Тези бисквитки са опасно добри 😍😋 Само шепа основни съставки — и изведнъж всички питат за рецептата 🍪✨ Никога няма да повярвате, че нещо толкова просто може да има толкова невероятен вкус. Пълната рецепта в статията 👇🔥
Много обичам тези бисквитки. Трябват ви само няколко съставки, а резултатът е толкова вкусен, че ще искате да си оближете пръстите!
Какво ще ви трябва:
200 г масло
200 г брашно
5-6 супени лъжици гъста заквасена сметана
Щипка сол
Малко сладко
Изваждам маслото от хладилника и го оставям на стайна температура. След като омекне, смесвам със заквасената сметана. След това малко по малко добавям брашното. Слагам и щипка сол, докато бъркам в брашното.
Тестото трябва да е меко, но не лепкаво. Ако се чувства лепкаво, просто добавете още малко брашно, докато стане добре.
След това разточвам тестото на плосък лист и го нарязвам на малки квадратчета. В центъра на всеки квадрат добавям по една лъжица сладко – гледайте сладкото да е плътно, за да не изтече. След това сгъвам четирите ъгъла на квадрата към средата, за да направя малък плик.
Печете ги във фурната само за 15 минути при 200°C (около 390°F). И това е – вкусните домашно приготвени бисквитки са готови за наслада!
Приятен апетит!
